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安徽發(fā)布最新一期食品安全通告,這3批次食品檢出不合格
時(shí)間:2021-05-12 16:55:54 來(lái)源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:356次
5月12日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第17期通告,檢出3批次不合格食品,涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)等問(wèn)題。
 
2批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,分別為安慶市迎江區(qū)世明鮮肉店銷售的豬前腿肉,恩諾沙星、磺胺類(總量)、地塞米松不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);宣城市黃氏蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
 
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在家禽和其他動(dòng)物的肌肉最大殘留限量值均為100μg/kg。
 
磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便的抗菌藥,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲(chóng)病?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,磺胺類(總量)在所有食品動(dòng)物的肌肉中最高殘留限量值為100μg/kg。
 
地塞米松屬糖皮質(zhì)激素類藥,具有抗炎、抗過(guò)敏作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650—2019)中規(guī)定,地塞米松在牛肉中的最大殘留限量值為1.0μg/kg。
 
腐霉利是一種殺菌劑,兼具保護(hù)和治療作用,可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病,萵苣、辣椒的莖腐病,油菜菌核病等?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規(guī)定,韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。
 
此外,還有1批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題,為標(biāo)稱安徽育生堂藥業(yè)有限公司(阜陽(yáng))生產(chǎn)的十月韻育I特膳復(fù)合營(yíng)養(yǎng)包 孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品,經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院發(fā)現(xiàn),其中硒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
硒是人體必需的微量元素,參與構(gòu)成很多酶類,可以保護(hù)細(xì)胞和組織,維持其正常功能。常見(jiàn)保健品中硒的含量值會(huì)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中功效成分一欄注明,在標(biāo)識(shí)范圍內(nèi)即為合格,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 孕婦及乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品》中規(guī)定營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品中硒含量為20-55μg(以每日計(jì))。
 
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成阜陽(yáng)、宣城、安慶等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
 
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 承檢機(jī)構(gòu) 備注
1 / / 安慶市迎江區(qū)世明鮮肉店 安慶市龍獅橋千萬(wàn)加菜市場(chǎng)183號(hào) 豬前腿肉 散稱 / 2020-08-09 1.恩諾沙星║1230.3μg/kg║≤100μg/kg                2.磺胺類(總量)║475.4μg/kg║≤100μg/kg 3.地塞米松║2.91μg/kg║≤1.0μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第十七期 2021.05.12 安徽/省抽 南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心
2 / / 宣城市黃氏蔬菜批發(fā)部 宣城市區(qū)宣貍路宣城市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)B15—1幢1號(hào) 韭菜 / / 2020-11-10 腐霉利║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 第十七期 2021.05.12 安徽/省抽 普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司
3 安徽育生堂藥業(yè)有限公司 安徽省阜陽(yáng)市太和縣城關(guān)工業(yè)園東區(qū)篩網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)工業(yè)路1號(hào) 安徽育生堂藥業(yè)有限公司 安徽省阜陽(yáng)市太和縣城關(guān)工業(yè)園東區(qū)篩網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)工三路1號(hào) 十月韻育I特膳復(fù)合營(yíng)養(yǎng)包 孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品 240g(4g×60袋)/盒 十月韻育I 2020-07-12 硒║11.3μg/每日║20-55μg/每日 特殊膳食食品 第十七期 2021.05.12 安徽/省抽 初檢機(jī)構(gòu):安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu):安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果
(來(lái)源:安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

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