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每天三個(gè)蘋(píng)果減小吸煙傷害
時(shí)間:2018-01-05 10:31:00 來(lái)源:人民網(wǎng)-生命時(shí) 點(diǎn)擊:745次

“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!弊罱?,美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)一項(xiàng)新研究又為這句西方諺語(yǔ)添加了佐證。研究稱,每天吃蘋(píng)果和西紅柿,不僅可以延緩肺部的自然衰老過(guò)程,還能減小吸煙給肺部造成的傷害。


約翰·霍普金斯大學(xué)布隆博格公共衛(wèi)生學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)對(duì)650名成年人進(jìn)行了飲食和肺功能試驗(yàn)。其中肺功能測(cè)試主要采用兩種方式,一種是測(cè)試一個(gè)人能在1秒內(nèi)呼出多少氣體,另一種是測(cè)量一個(gè)人能在6秒內(nèi)吸入多少氣體。隨著志愿者年齡的增長(zhǎng),兩項(xiàng)數(shù)值會(huì)逐漸下降。與此同時(shí),研究人員通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷方式了解志愿者的飲食情況。近10年的跟蹤研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃2個(gè)西紅柿或3個(gè)蘋(píng)果的志愿者,肺功能下降速度比不吃的人緩慢。尤其是有吸煙史的志愿者,通過(guò)攝入蘋(píng)果和西紅柿,他們的肺功能也減慢了吸煙受損速度。


研究人員表示,成年人的肺功能在30歲左右時(shí)開(kāi)始下降,喜歡吃新鮮水果的人則可減緩肺部衰老和損傷。西紅柿和蘋(píng)果含有大量抗氧化劑,這可能是其保護(hù)肺部的主要原因。專家強(qiáng)調(diào),食用果蔬的方式很重要,新鮮的西紅柿和蘋(píng)果才有護(hù)肺的功效,從菜肴或加工食品中攝取,則沒(méi)有這種效果。(馮國(guó)川)


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