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工信部將加快食品信息化建設建立嬰幼奶粉追溯體系

時間：2013-04-26 09:32:08 作者：管理員來源：原創(chuàng) 點擊：1819次

今天,工業(yè)和信息化部印發(fā)了《2013年食品安全重點工作安排通知》,提升安全保障能力是今年食品安全工作的重中之重。通知披露,工信部將建設一批食品企業(yè)質量安全檢測技術示范中心,指導一批食品企業(yè)提升質量安全檢測能力,培訓一批中小食品企業(yè)的質量檢測隊伍。

同時將加快食品安全信息化建設,支持嬰幼兒配方乳粉、酒類生產企業(yè)運用物聯(lián)網技術建立產品質量可追溯體系；在白酒、乳制品、食用油等行業(yè)采取調整生產工藝設備,推動實施以鋼代塑、更換產品包裝材料等措施,提升企業(yè)質量安全保障水平。

本文關鍵詞：食品信息化,嬰幼奶粉追溯,奶粉追溯體系

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