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瑞安“特大假牛肉”案開(kāi)庭 豬肉加牛肉膏搖身變牛肉
時(shí)間:2014-12-12 13:47:25 來(lái)源:溫州都市報(bào) 點(diǎn)擊:1160次

加瑞安“特大假牛肉”案昨在瑞安法院一審開(kāi)庭,一種叫牛肉膏的添加劑,豬肉搖身一變成了牛肉,進(jìn)而加工成牛肉干、牛肉粒流入市場(chǎng)。


案情


加工生豬肉“冒充”牛肉制品


記者了解到,2013年8月,瑞安警方對(duì)思味公司的包裝車間及其倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行搜查,查獲部分肉制品,其中包括“億思手撕牛肉”、“億思五香純牛肉”、“億思香辣味牛肉干”等產(chǎn)品。經(jīng)浙江出入境檢驗(yàn)檢疫鑒定所檢測(cè),多種該品牌牛肉制品均檢測(cè)出豬源性DNA成分。也就是說(shuō),這些產(chǎn)品其實(shí)都是豬肉加工而成的。


瑞安警方在對(duì)聯(lián)鑫公司的廠房進(jìn)行檢查時(shí),對(duì)300公斤的“百樂(lè)果牛肉?!碑a(chǎn)品進(jìn)行抽樣取證。經(jīng)檢測(cè),該產(chǎn)品中檢出牛、豬源性DNA成分。也就是說(shuō),該產(chǎn)品是由豬肉、牛肉混雜加工而成。


查處


制作不衛(wèi)生,加工點(diǎn)氣味刺鼻


庭審中,一名被告人辯解稱,公司購(gòu)進(jìn)生豬肉只加工成豬肉干等肉制品,并沒(méi)有加工成牛肉制品。


對(duì)此,公訴機(jī)關(guān)指出,其公司產(chǎn)品打出的廣告為“億思牛肉,快樂(lè)享受”,這句廣告詞與這名被告人的辯解顯然不符。


去年9月,有關(guān)媒體報(bào)道指出,執(zhí)法人員在進(jìn)入這些被告公司生產(chǎn)車間時(shí),看到整個(gè)制作過(guò)程很不衛(wèi)生,加工窩點(diǎn)內(nèi)氣味刺鼻,令人作嘔。因?yàn)樨i肉纖維比牛肉纖維細(xì),制假過(guò)程中必須添加各類添加劑。


公安偵查筆錄顯示,張甲、金某、黃某均供述,事先曾商議用豬肉制成牛肉制品出售,其目的在于降低成本。思味員工證言證實(shí),思味主打產(chǎn)品是牛肉制品,其宣傳口號(hào)是牛肉世家。而從查獲的書證、億思包裝、入倉(cāng)單、送貨單等均能證明思味公司銷售的都是牛肉制品,且從公安機(jī)關(guān)查獲的肉制品的包裝上,基本都是牛肉制品字樣。


庭審


6名被告人全部翻供


在昨天的庭審中,6名被告人全部翻供。


“2013年7月份后,牛肉價(jià)格高,牛肉干市場(chǎng)又供不應(yīng)求,只好購(gòu)進(jìn)豬肉生產(chǎn)成牛肉制品銷售,暫時(shí)過(guò)渡一下。”張甲翻供稱。


“張甲,在公安偵查階段,偵查人員問(wèn)你,為什么用豬肉制品冒充牛肉制品?你回答,因?yàn)閮r(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,市場(chǎng)上根本就沒(méi)有真正的牛肉制品,所以你也這么做。你是否這樣說(shuō)過(guò)?”審判長(zhǎng)訊問(wèn)。


張甲遲疑了一會(huì),回答:“我是有這樣說(shuō)過(guò)?!?


此后,張甲堅(jiān)稱思味公司僅在2013年7月后購(gòu)進(jìn)一小部分豬肉制成牛肉制品銷售,主要的業(yè)務(wù)是代理其他品牌肉制品的銷售。


張乙則表示自己只負(fù)責(zé)銷售,對(duì)產(chǎn)品并不了解。緊接著,黃某、張丙、金某、婁某等被告人也翻供。


追責(zé)


應(yīng)以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪追責(zé)


庭審中,公訴機(jī)關(guān)提供了一張來(lái)自有關(guān)部門的物價(jià)表,內(nèi)容顯示生牛肉與生豬肉的市場(chǎng)價(jià)格相差很大,不法商家以此差價(jià)換得數(shù)百萬(wàn)元牟利。以2011年12月的鮮豬肉、牛肉價(jià)格為例,兩者的價(jià)格差在2.5元/公斤左右。


而在公訴人舉證環(huán)節(jié)中提到,其中一家被告公司每日至少發(fā)貨100箱有劣質(zhì)嫌疑的牛肉制品(15公斤/箱)。


檢察機(jī)關(guān)認(rèn)為,涉案的思味公司、聯(lián)鑫公司、誠(chéng)佳公司在生產(chǎn)、銷售過(guò)程中以假充真,6名被告人為直接負(fù)責(zé)的主管人員或其他直接責(zé)任人員,三家公司銷售金額均在200萬(wàn)元以上,其行為均已觸犯刑法有關(guān)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪追究其刑事責(zé)任。



本文關(guān)鍵詞:豬肉加牛肉膏搖身變牛肉 特大假牛肉案開(kāi)庭

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