對于轉基因食品食用是否對人身體有影響至今尚沒有權威證實，但是超市中那些轉基因食品人們在選購的時候還是有些疑慮。
轉基因食用農產品，只有一個木瓜。1月22日，中央農村工作領導小組副主任、辦公室主任陳錫文在國新辦新聞發(fā)布會上，公開聲稱。
這個消息猶如一塊重磅石頭，在一些酷愛吃木瓜的杭州女人心中激起一層層漣漪。"既然木瓜大部分是轉基因，為什么不能像食用油那樣明確標識出來？"市民吳小姐滿腹狐疑地問。
"老百姓不可能通過肉眼辨別出是否轉基因產品。"省農科院有關專家告訴記者，中國政府規(guī)定轉基因產品要予以標識，目的就是讓消費者有一個選擇權。
對此，省農業(yè)廳科教處相關工作人員解釋，《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農業(yè)轉基因生物，應當進行標識。但是，木瓜并沒有列入農業(yè)轉基因生物目錄中，所以大家在市場上看到的木瓜并沒有要求進行標識。
省農科院相關研究所檢測過包括木瓜在內的轉基因產品。相關工作人員告訴記者，木瓜幾乎百分之百都是轉基因產品。
為什么偏偏木瓜是轉基因農產品？專家解釋，番木瓜很容易染上一種"番木瓜環(huán)斑病毒"（papaya ring spot virus,簡稱為PRSV）。如果不是轉基因品種，很難防治這種病毒。
中國農業(yè)科學院植物保護研究所研究員李世訪介紹，20世紀50年代，夏威夷的瓦胡島上發(fā)現(xiàn)了番木瓜上的"番木瓜環(huán)斑病毒",瓦胡島曾是夏威夷番木瓜的主要生長地區(qū)，但是受PRSV的影響，迫使番木瓜種植產業(yè)遷移到了不存在這種病毒的夏威夷普納地區(qū)。
1992年5月，在夏威夷的普納地區(qū)，商業(yè)化番木瓜種植園中也發(fā)現(xiàn)了"番木瓜環(huán)斑病毒".盡管人們通過觀察和砍伐來努力抑制PRSV的傳播，但是到了1994年普納超過一半的番木瓜仍然被PRSV侵染，夏威夷農業(yè)研究所放棄了對該病害的撲滅程序。到了1998年，普納的許多番木瓜都被PRSV侵染，番木瓜產量也減少到了1992年時的一半。
李世訪說，番木瓜栽培品種中缺乏抗性資源，野生番木瓜中的抗性資源又很難通過常規(guī)的雜交方法轉移到番木瓜栽培品種中，因此對該病尚無其他有效的防治方法。轉基因番木瓜就是在這一背景下應運而生的。
按照農業(yè)部《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，"凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農業(yè)轉基因生物，應當進行標識；未標識和不按規(guī)定標識的，不得進口或銷售".那么，為什么杭州市面上的木瓜大部分都沒有標識轉基因？
省農業(yè)廳科教處相關工作人員解釋，《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農業(yè)轉基因生物，應當進行標識。而我國公布的第一批實施標識管理的農業(yè)轉基因生物目錄中，包括大豆種子、玉米種子、棉花種子、番茄種子、鮮番茄、番茄醬等，總共有5大類17種。但是，木瓜并沒有列入目錄中，所以大家在市場上看到的木瓜并沒有要求進行標識。
"我們（對轉基因）的檢查也是針對5大類17種進行的。"省農業(yè)廳科教處相關工作人員告訴記者，根據(jù)目前的檢查情況看，"超市等流通領域該標識的都標識了。我省轉基因產品管理比較規(guī)范的。"
接下來，農業(yè)部門會不會對木瓜進行標識？省農業(yè)廳科教處相關工作人員介紹，"這不是我們省級層面能做的。如果農業(yè)部接下來要求對番木瓜要進行轉基因標識的話，我們就會予以管理，否則也沒有辦法。"
吃轉基因木瓜是安全的
我國曾公布了第一批實施標識管理的農業(yè)轉基因生物目錄。翻開該目錄，番茄種子、鮮番茄、番茄醬等赫然在列。
昨天，記者走訪超市、市場等，連帶觀察到番茄和圣女果等都沒有標識出是否轉基因產品。
這是怎么回事？
"現(xiàn)在流通領域賣的番茄都不是轉基因的。轉基因的番茄在商業(yè)上沒有競爭力。"省農業(yè)廳科教處相關工作人員告訴記者，大約自1996年起轉基因番茄就不再進入生產環(huán)節(jié)。種植者不使用轉基因番茄的種子，所以市場上根本不存在轉基因番茄。
中央農村工作領導小組副主任、辦公室主任陳錫文近日告訴媒體，現(xiàn)在有些人傳說的西紅柿、辣椒等等，都不是轉基因。
中國農業(yè)科學院植物保護研究所研究員李世訪說，影響人類健康的致敏反應是指轉基因植物中病毒序列編碼的蛋白對人體的潛在過敏性。大量研究表明，轉基因番木瓜的病毒蛋白對過敏安全性不構成威脅。我國對轉基因番木瓜的食用安全性、過敏源性也進行了長期跟蹤研究，沒有發(fā)現(xiàn)任何安全問題。
轉基因番木瓜含有抗生素抗性基因，人們擔心食用這些木瓜可能會造成人類對部分抗生素產生耐藥性，如其中的卡那霉素抗性基因。然而卡那霉素抗性基因來自于細菌，在培育轉基因植株中廣泛應用。在轉基因木瓜培育過程中也用來篩選轉基因植株。經過長期的研究和觀察，大量數(shù)據(jù)證明卡那霉素抗性基因在轉基因植物中是安全的。
針對一些人的質疑，2010年4月13日，歐盟食品安全局轉基因專家小組曾經公布一份科學報告，再次確認將卡那霉素抗性基因NptⅡ用于轉基因作物的選擇標記基因對人體、動物健康以及環(huán)境沒有風險。
農業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布國家農業(yè)轉基因生物安全委員會委員林敏告訴媒體，獲得安全證書的轉基因食品與非轉基因食品具有同樣的安全性。轉基因食品入市前都要通過嚴格的毒性、致敏性、致畸等安全評價和審批程序，不計算實驗室時間，僅進入安全評價階段一般需三年以上。"一個不爭的事實是，全球轉基因商業(yè)化應用已17年，食用轉基因產品的人口占到4/5,還沒有發(fā)生一例被證實的食用安全問題。"林敏說，轉基因食品致腫瘤、影響生育能力等說法被權威機構證實是虛假的。
本文關鍵詞：轉基因 農產品 木瓜
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