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上海這4批次食品抽檢不合格,看看你買過嗎?
時間:2022-11-09 14:12:00 來源:轉載食品伙伴網 點擊:237次
11月8日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第35期省級食品安全抽檢信息,本次抽檢信息涉及5大類食品,包括:薯類膨化食品、糖果制品飲料、嬰幼兒配方食品食用農產品等。抽檢樣品共計546批次,其中合格542批次、不合格4批次。
 
抽檢信息顯示,不合格樣品為4批次食用農產品,分別為:
 
上海市普陀區(qū)陶燁農副食品經營部在美團外賣百谷菜市(永昌西康菜市場店)銷售的韭菜,腐霉利超標;
 
上海市普陀區(qū)卞建國農產品經營部在餓了么尋菜(南石市場店)銷售的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不合格;
 
上海市松江區(qū)方松街道誼松百貨店在誼品生鮮(文涵路店)銷售的牛蛙,恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)超標;
 
上海市靜安區(qū)趙峰食品店在餓了么鮮果蔬銷售的老姜,噻蟲胺超標。
 
小知識
 
腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2 mg/kg。腐霉利對眼睛、皮膚有刺激作用。
 
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害,加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定,致使上市銷售的產品中殘留量超標。
 
6-芐基腺嘌呤(6-BA)是一種植物生長調節(jié)劑,曾在豆芽生產中被廣泛使用?!秶沂称匪幤繁O(jiān)督管理總局 農業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告》(2015年 第11號)中規(guī)定,生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質,豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出6-芐基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生產者為了抑制豆芽生根,提高豆芽產量,從而違規(guī)使用相關農藥。
 
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥?!妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在牛蛙中的最高殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
 
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產品信息
序號 標稱生產企業(yè)名稱 標稱生產企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 網店商鋪名稱 網抽平臺名稱 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 檢驗機構 備注
1 / / 上海市普陀區(qū)陶燁農副食品經營部 上海市普陀區(qū)長風新村街道寧夏路236弄1號1-2層2-04房(西康生鮮市場) 美團外賣百谷菜市(永昌西康菜市場店) 北京三快科技有限公司(美團網) 韭菜 / / 2022-07-20 腐霉利║0.58mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農產品 中檢科(上海)測試技術有限公司
2 / / 上海市普陀區(qū)卞建國農產品經營部 上海市普陀區(qū)南石四路114號13號樓內22號攤 餓了么尋菜(南石市場店) 上海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么) 黃豆芽 / / 2022-07-20 6-芐基腺嘌呤(6-BA)║76.7μg/kg║不得檢出 食用農產品 中檢科(上海)測試技術有限公司
3 / / 上海市松江區(qū)方松街道誼松百貨店 上海市松江區(qū)方松街道新松江路2564-2568號一層 誼品生鮮(文涵路店) 上海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么) 牛蛙 / / 2022-7-23(購進日期) 恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)║251μg/kg║≤100μg/kg 食用農產品 上海華測品標檢測技術有限公司
4 / / 上海市靜安區(qū)趙峰食品店 上海市靜安區(qū)延安中路596弄21號102室 餓了么鮮果蔬 上海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么) 老姜 散裝稱重 / 2022-07-08 噻蟲胺║1.3mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農產品 上海格瑞產品檢測有限公司
(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)

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